L’objectif de l’accompagnement en relations presse de l’IRQUALIM a d’abord consisté à rétablir un lien de confiance avec la presse en Occitanie. Il était donc nécessaire d’asseoir l’expertise de l’Irqualim. C’est ce qui a été fait en délivrant une information de qualité à propos du projet de la Commission Européenne d’appliquer l’affichage NutriScore sur les produits de terroir et labellisés. Une conférence de presse et deux communiqués de presse ont donné lieu a plus d’une cinquantaine d’articles, de reportages radio et télévisés en l’espace de quelques semaines seulement.